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さろっとこねくしょんの裏のブログです(嘘) 2007年からほったらかしにしていたブログを蘇らせてみました。

コガネモチ
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さろっとこねくしょん
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男性
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会社員
趣味:
自分で何でも作ること
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今朝新快速に乗ってブログの投稿しようと思い携帯をポケットから出しかけようとしたとき、ふと向いに立っているお姉さんの携帯に目をやると同じW31Sで色までご丁寧に同じオレンジで、流石に取り出すのを躊躇ってしまいました。

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ヤフオクで落札したガウアーが昨夜届きました。状態も問題なく、綺麗なものでした。

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今日仕事で道を走っていて見つけました。セルシオのタクシーですよ。勿論個人タクシーです。こないだ中津川でプリウスのタクシーに乗り、それはハイブリッドで燃費が良いからとも思えますが、セルシオですよ。ハイヤーならともかく普通のタクシーです。燃費悪そうー。是非乗ってみたいです。燃料はLPGなのでしょうか?・・・多分違うと思いますが。

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打ちたてのうどんを焼きうどんにするという暴挙?に出ました。もちろん自分で作っているから何でもありですが・・・

材料
ゆでたてのうどん 
豚肉
キャベツ
にんじん
ピーマン
もやし

仕上げに青海苔、カツオ、紅しょうがをのせて完成♪

とても美味しかったです。

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今日の夕食の焼きうどんのために打ちました。
分量は

中力粉 400グラム
水 174グラム
塩 23グラム

焼きうどんで”具”があるのでいつもより100グラム少なくしました。
今日はちょっと太めにしてみましたが茹で時間があと2分程必要でした。

最近加水を最後は徐々に足しているので大体2グラム位はあまってます。
どうも参考にしている表の通りの加水率にすると多いみたいですね。


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